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    蜂蜜檢測項目有哪些?蜂蜜檢測儀檢測項目

    發布時間:2022-05-23 16:24:30????文章來源:恒美食品安全

      蜂蜜是蜜蜂采集花蜜釀造而成的,營養又健康,那么蜂蜜的質量安全是如何保障的呢?我們可以借助蜂蜜檢測儀進行質量檢測,蜂蜜常規的檢測項目包括感官、水分、果糖、葡萄糖、灰分、菌落總數等17項指標,只要經過檢測這些數據符合標準,即可進入市場銷售。蜂蜜檢測儀用于檢測蜂蜜蔗糖、蜂蜜還原糖、蜂蜜酸度、蜂蜜中農藥殘留、蜂蜜水分、蜂蜜糖分、蜂蜜中灰分等檢測項目。

    蜂蜜檢測儀.jpg

      蜂蜜具有滋養、潤燥、解毒、美白養顏、潤腸通便的功效,不需要酶的分解即可被人體直接吸收。蜂蜜的主要成分是果糖和葡萄糖,要求果糖和葡萄糖含量≥60%。還有水分含量,一級品蜂蜜的含水量≤20%,二級品的蜂蜜含水量則要求≤24%。此外,蜂蜜中的污染物、農藥殘留以及微生物也有一定的限量,菌落總數與蜂蜜的變質有一定的關系。

      蜂蜜的組成成分復雜,采用蜂蜜檢測儀檢測蜂蜜中的蔗糖、葡萄糖及果糖等成分含量,判斷蜂蜜的質量狀況。蜂蜜檢測儀采用安卓智能操作系統,高效和人性化操作,依據具有快速上傳功能,智能化程度高;配備多個檢測通道,可同時檢測多個樣品,每個樣品由程度控制,獨立工作,不會相互干擾。蜂蜜檢測儀器配置新一代嵌入式熱敏打印機,可選擇手動打印或自動打印,檢測完成后打印檢測結果和二維碼。蜂蜜檢測儀廣泛應用于各類蜂蜜品質的快速定量檢測工作中。



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